17998884

Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене

✨ Продуктът, който събира кулинарното наследство!

Тази книга е истинска находка за любителите на кулинарията и професионалистите в сферата на общественото хранене. Издадена през 1981 г. от издателство „Техника“, тя представлява сборник от доказани рецепти, които са били използвани в заведенията за обществено хранене.

📖 Характеристики на продукта:

• Автор: Сборни
• Година: 1981
• Страници: 843
• Корица: Твърда
• Език: Български
• Състояние: Много добро (с леки забележки по корицата и дарствен надпис)

📚 Защо да изберете тази книга?

1. Практична и обширна информация: Събрани са рецепти с ясно описание, подходящи за професионална употреба.
2. Историческа стойност: Изданието от 1981 г. е свидетелство за кулинарните традиции на България.
3. Перфектен подарък: Идеален за колекционери на книги и любители на кулинарията.

🎯 Категория: Книги > Дом - градина и селскостопанство